In de afgelopen jaren is de populariteit van multicookers aanzienlijk toegenomen. Zo'n liefde onder huisvrouwen voor multicookers verscheen vanwege het feit dat ze in een kleine keuken passen, die veel apparaten en gebruiksvoorwerpen vervangt die nodig zijn in de keuken. En tegelijkertijd wordt de keukenruimte minimaal verbruikt. Zo'n apparaat is voor veel vrouwen een onmisbare assistent in de keuken geworden. Daarom is het noodzakelijk om zijn keuze serieus te nemen.
Algemene kenmerken van multicookers
Tegenwoordig is zo'n wonderpot erg populair geworden. Laten we eens kijken waarom. Laten we het eerst kort hebben over de algemene kenmerken van alle multicookers. De slowcooker is een semi-hermetische pan voorzien van elektrische verwarming. Dit apparaat bestaat uit:
- corps;
- pannen zonder handgrepen (pot of kom);
- deksels met een klep die stoom doorlaat;
- controle panelen;
- stroomdraad.
Wat zou de binnencoating van de multicooker-pan moeten zijn
Kun je niet beslissen wat de beste multicooker is? Voordat u koopt, moet u zich vertrouwd maken met de informatie over welke multicookers er zijn en tot welke prijscategorie ze zouden moeten behoren. Tegenwoordig zijn er inderdaad veel gewetenloze verkopers die goederen van lage kwaliteit proberen te verkopen, terwijl ze grote voordelen ontvangen. De kommen van echt hoogwaardige en dure eenheden mogen niet zwart zijn, maar bruin, witachtig. Hun interne coating moet van keramiek of marmer zijn.
Het is onmiddellijk nodig om te verduidelijken: slechts 5-10% van de natuurlijke componenten zit in een dergelijke coating, de rest is een polymeer. Hoewel keramische en marmeren coatings zwakker lijken dan Teflon, hebben ze een veel langere levensduur. Let bij het kiezen van een multicooker allereerst op wat voor soort coating de kom heeft. Als u dit weet, kunt u een goedkoop, maar tegelijkertijd hoogwaardig model kiezen. Om de juiste keuze te maken, moet je ook weten wat de belangrijkste opties zijn die een goede multicooker moet hebben.
De multicooker-kom moet een beschermende coating hebben. Het is nodig zodat het voedsel niet in de kom verbrandt, omdat het later niet zo gemakkelijk is om het te wassen. Voorheen werd als dergelijke coating altijd Teflon gebruikt. Er deden echter verschillende geruchten de ronde over de productie van het materiaal, naar verluidt had het afval van de productie een negatieve invloed op de gezondheid van mensen die in de buurt van de locatie van Teflon-fabrieken woonden.
Ze konden de schade van de productie van het materiaal niet bewijzen, maar de fabrikanten verwijderden niettemin bepaalde componenten uit de technologische cyclus, waar de arbeiders van de werkplaatsen erg blij mee waren. Tegenwoordig neemt de Teflon-coating een leidende positie in op het gebied van antiaanbakeigenschappen. Echter, zoals de praktijk laat zien, begint voedsel na een paar jaar aan de multicooker-kom te kleven, die dan erg moeilijk af te scheuren is. Daarom is het beter om aandacht te besteden aan kommen met een keramische of marmeren coating.
Heeft het artikel je geholpen?