Tegenwoordig zijn mechanische slijpmachines zeldzaam. Dergelijke apparaten hebben elektrische tegenhangers vervangen in de meeste thuiskeukens en eetgelegenheden. Elektrische vleesmolens onderscheiden zich door een betaalbare prijs, maar hebben tegelijkertijd een aantal voordelen, waaronder meer vermogen en productiviteit, handig en ergonomisch ontwerp en veelzijdigheid.
Handige kenmerken van elektrische vleesmolens
Dergelijke keukenapparatuur heeft veel voordelen en functies die de bereiding van zowel eenvoudige als complexe gerechten vergemakkelijken:
- Dergelijke apparaten zijn multifunctioneel. Ze kunnen even efficiënt worden gebruikt voor het malen en hakken van vlees, groenten en fruit.
- Gehaktmolens aangedreven door elektriciteit zijn veiliger.Bij gebruik is het onmogelijk om uw handen te verwonden en bij het leggen van het product wordt bescherming geboden door een goed doordacht beschermend ontwerp.
- Moderne elektrische vleesmolens verschillen qua volume, functie en design. Met zo'n verscheidenheid aan modellen kunt u de beste optie kiezen voor thuisgebruik of voor langdurig werk als u een grote hoeveelheid product moet verwerken. Dit is nodig voor de bereiding van blanco's en gehakt in cafés, restaurants en de voedingsindustrie.
De meeste moderne vleesmolens hebben niet alleen een mooi design, maar ook een design dat constructief en operationeel voordelig is. Ze zijn eenvoudig te demonteren en in elkaar te zetten en alle elementen zijn eenvoudig te reinigen van de resten van vlees of groentepulp. U kunt dergelijke apparaten wassen met gewone wasmiddelen en sommige modellen kunnen samen met ander serviesgoed in de vaatwasser worden geplaatst.
Stroom
Alle elektrische vleesmolens kunnen worden onderverdeeld in vermogensklassen:
- klein (verwerkt ongeveer een kilo vlees per minuut, het vermogen van dergelijke modellen varieert van 400 tot 600 watt);
- medium (per minuut kunnen ze tot anderhalve kilo van het product verwerken, hebben een vermogen van 800-1500 watt);
- hoog (het is mogelijk om tot twee kilo vlees per minuut te verwerken, het maximale vermogen van dergelijke apparaten bereikt 3000 watt).
Zelfs modellen met het kleinste vermogen hebben een grotere productiviteit in vergelijking met mechanische vleesmolens.
Andere voordelen van elektrische vleesmolens
Elektrische vleesmolens hebben naast een hoger vermogen nog andere voordelen:
- Dergelijke apparaten zijn qua vermogen gelijk aan of superieur aan keukenmachines, maar tegelijkertijd zijn ze goedkoper.
- Vlees verwerken in een elektrische vleesmolen is de snelste manier om vlees te malen.
- De techniek heeft geen extra fixatie op het oppervlak van het bureaublad nodig.
Modellen met gemiddeld en hoog vermogen kunnen zelfs pezig vlees malen en malen, wat moeilijk is voor mechanische producten.
Heeft het artikel je geholpen?